東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・兵庫・京都・名古屋 CAD派遣、建築設計ならアルファコーポレーション。
派遣人材をお探しの企業様
2017/08/01
実は簡単！アンチョビパスタ 【CAD 派遣 求人 アルファコーポレーション】
今回はアンチョビパスタをつくってみました
前回の宣言どおり、今回はアンチョビパスタを作ってみました。人によっては苦手な方もいるかもしれませんが、火を通すと思った以上に臭みがなくなります。他にも定番のピザやトーストに乗せて焼いたり、ポテトサラダに入れてみても美味しいですよ。
今回のアンチョビパスタは簡単に作れるレシピです
用意するものは
・パスタ ・アンチョビ ・にんにく ・鷹の爪（輪切り唐辛子）
①まずは塩を加えてパスタを茹でていきます
＊海水くらいのしょっぱさです
②フライパンにオリーブオイルを少し多めに入れ、
にんにく、鷹の爪、アンチョビをさっと炒めます
＊油が少ないと、麺通しが張り付いてしまいます。あと炒め過ぎにはお気をつけ下さい
③麺をフライパンにいれ、塩コショウで下味を付けて
具材と絡ませます
④完成！！
炒める際に醤油を入れたい、バターを入れることで風味が変わります
アンチョビに味がついているので、
味付けにはお気をつけ下さい
またまたイタリアン系ですが、
次回はカルボナーラを作ってみたいと思います
以上、CAD・派遣・求人の㈱アルファコーポレーションでした。
CAD・設計・求人でアクセス数 NO１!
求人サイトALNET（アルネット）
グループ会社
一級建築士事務所 アルファ設計
カテゴリー 【食事】のその他の記事
アルファグループ ブログ 最新記事
